Itilizasyon:
L-Phenylalanine (abreje Phe) se yon asid amine esansyèl e se sèl fòm fenilalanin ki jwenn nan pwoteyin. Li se youn nan 18 asid amine komen yo, ak youn nan uit asid amine esansyèl nan kò imen an.

Kòm sipleman nitrisyonèl, L-phenylalanine ka wè li kòm yon gwoup benzyl ranplase pou gwoup la methyl nan alanin, oswa yon gwoup phenyl nan plas yon idwojèn tèminal nan alanin. Pifò nan kò a pa phenylalanine idroksilaz oksidasyon kataliz nan tirozin, ak sentetik ak tirozin nerotransmeteur enpòtan ak òmòn, yo patisipe nan metabolis nan kò sik ak metabolis grès.

L-fenilalanin se yon asid amine bioaktif amine. Li se yon asid amine nesesè ki pa ka pwòp tèt ou-sentetize pa imen ak bèt yo. Li nesesè pou yon moun konsomasyon 2.2g L-fenilalanin chak jou. Kòm youn nan uit asid amine ki nesesè pou kò imen, li te lajman itilize nan endistri pharmaceutique ak manje aditif. Li se yon engredyan enpòtan nan piki asid amine. Nan endistri pwosesis manje, L-fenilalanin ka ajoute nan manje boulanjri. Ak nitrisyon nan fenilalanin ka amelyore ak pa amido-karboksilasyon ak glukid.

L-fenilalanin ka amelyore bon sant manje epi kenbe balans asid amine ki nesesè yo. Nan endistri pharmaceutique, L-phenylalanine yo itilize kòm entèmedyè nan kèk pharmaceutique amine antikanse tankou formylmerphalanum ak elatriye Li se tou itilize fabrike adrenalin, tiroksin ak melanin. Yon lòt aplikasyon enpòtan se sentetiz aspartame ak asid L-aspartic.

L - fenilalanin se prensipal materyèl la anvan tout koreksyon nan aditif la manje enpòtan - edulkoran aspartam (aspartam). Kòm youn nan esansyèl asid amine nan kò a, L-fenilalanin se sitou itilize pou transfizyon asid amine ak dwòg asid amine nan endistri pharmaceutique la.

Espesifikasyon